Información general
Descripción puesto
Descripción de la oferta
En Intelier | Hotels & Suites precisamos incorporar un/a coctelero/a en nuestro hotel de 4 estrellas ubicado en Sevilla, Intelier Casa de Indias.
Requisitos imprescindibles:
- Experiencia mínima de dos años como coctelero/a.
- Formación en hostelería (especialidad Sala).
- Nivel usuario de informática.
- Nivel intermedio de inglés.
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, turno partido y fines de semana.
Funciones
- Preparar el punto de venta asignado para el correcto funcionamiento del servicio.
- Seguir las secuencias de servicio establecidas.
- Preparar y presentar cócteles a la vista del cliente.
- Tramitar comandas y atender solicitudes del cliente.
- Resolver dudas sobre la carta de coctelería y destilados
- Realizar el servicio de bebidas y cócteles según estándares establecidos.
- Colaborar en el diseño de nuevas recetas y preparaciones.
- Registrar la facturación en el sistema informático.
- Gestionar pedidos y reposiciones siguiendo los procedimientos internos.
Título del puesto
Coctelero/a
Nuestra oferta
- Ambiente de trabajo acogedor, colaborativo y comprometido.
- Formación continua y adaptada al puesto para potenciar tu desarrollo profesional.
- Acceso a programas de beneficios sociales de la compañía
Detalles jornada de trabajo
Turnos rotativos, turno partido y/o fines de semana.
Ubicación del puesto
Localización del puesto
España, Andalucía, Sevilla
Emplazamiento
Sevilla
Criterios del candidato
Nivel mínimo de estudios requerido
Formación Profesional (Ciclos Grado Medio y Ciclos de Grado superior)
Especialidad
Sala
Idiomas
Inglés (B1)
Aplicaciones Informáticas
Aplicación informática 1
Office 365 /MS Office
Competencias Personales
Competencias personales
Capacidad de organización, trabajo en equipo y orientación al cliente.