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    <title>Exportación RSS de las ofertas - Solo las ofertas en portada : No / Perfil : NEALIS HOSPITALITY--&gt;JEFATURA DEPARTAMENT</title>
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    <language>es-ES</language>
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      <link>https://grupogimeno-career.talent-soft.com/Pages/Offre/detailoffre.aspx?idOffre=181&amp;idOrigine=502&amp;LCID=3082&amp;offerReference=2026-181</link>
      <category>INDEFINIDO TC</category>
      <category>Benicasim</category>
      <title>2026-181 - Maitre - Nuevo proyecto gastronómico</title>
      <description>&lt;b&gt;Contrato : &lt;/b&gt;INDEFINIDO TC&lt;br /&gt;
&lt;b&gt;Descripción puesto : &lt;/b&gt;&lt;br /&gt;
En Intelier Hotels &amp; Suites estamos dando un paso importante en nuestro hotel de 4 estrellas Intelier Bonaire, ubicado en Benicasim.
Tras años siendo un referente por su oferta buffet, iniciamos una nueva etapa con un concepto gastronómico renovado, apostando por un restaurante a la carta donde el producto, el servicio y la experiencia del cliente serán los verdaderos protagonistas.
Buscamos un/a maitre que quiera liderar esta nueva etapa, con pasión por la restauración, orientación al cliente y capacidad para desarrollar e inspirar equipos.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;
Liderarás el servicio de sala, trabajando de forma coordinada con dirección y cocina para ofrecer una experiencia gastronómica diferencial y contribuir a posicionar el restaurante como un referente en Benicasim.
Tus principales funciones:
Liderar, organizar y motivar al equipo de sala.
Planificar turnos y distribuir tareas para garantizar un servicio excelente.
Supervisar el servicio y asegurar una atención al cliente cercana, profesional y cuidada.
Coordinar el funcionamiento diario del restaurante junto al equipo de cocina.
Gestionar la facturación diaria, los cierres de caja y realizar el seguimiento de los principales indicadores de gestión.
Analizar los resultados del restaurante e impulsar mejoras orientadas a la calidad y la eficiencia del servicio.
Velar por el cumplimiento de los estándares de calidad, APPCC y normativa de seguridad alimentaria.
Contribuir activamente a la implantación y consolidación del nuevo concepto gastronómico.&lt;br /&gt;
&lt;b&gt;Emplazamiento : &lt;/b&gt;Benicasim&lt;br /&gt;
&lt;b&gt;Nivel mínimo de estudios requerido : &lt;/b&gt;Formación Profesional (Ciclos Grado Medio y Ciclos de Grado superior)&lt;br /&gt;
&lt;b&gt;Idioma / Nivel : &lt;/b&gt;&lt;br /&gt;
Inglés : B2&lt;br /&gt;
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      <pubDate>Tue, 07 Jul 2026 06:43:50 Z</pubDate>
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      <link>https://grupogimeno-career.talent-soft.com/Pages/Offre/detailoffre.aspx?idOffre=171&amp;idOrigine=502&amp;LCID=3082&amp;offerReference=2026-171</link>
      <category>FIJO DISCONTINUO TC</category>
      <category>Sevilla</category>
      <title>2026-171 - Segundo/a Maitre</title>
      <description>&lt;b&gt;Contrato : &lt;/b&gt;FIJO DISCONTINUO TC&lt;br /&gt;
&lt;b&gt;Descripción puesto : &lt;/b&gt;&lt;br /&gt;
En Intelier | Hotels &amp; Suites precisamos incorporar un/a segundo/a maitre en nuestro hotel de 4 estrellas ubicado en Sevilla, Intelier Casa de Indias.

Requisitos imprescindibles:
Experiencia mínima de dos años como segundo/a maître, jefe/a de sector o puesto similar, preferiblemente en hoteles de categoría similar.
Formación en hostelería orientada a la gestión de F&amp;B y conocimientos de coctelería.
Nivel usuario de informática.
Nivel avanzado de inglés.
Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos y fines de semana.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;
En dependencia del Maître y en coordinación con el resto de los departamentos, te encargarás de apoyar la gestión y organización del servicio de restauración (desayuno, cafetería, terraza ático y restaurante), garantizando una excelente atención al cliente y el cumplimiento de los estándares de calidad del hotel.
Entre tus principales funciones estarán:
Colaborar en la organización y coordinación del personal de sala.
Supervisar el correcto desarrollo del servicio y la atención al cliente.
Sustituir al Maître en su ausencia, asumiendo las funciones propias del puesto.
Apoyar en la gestión de turnos, tareas y planificación operativa del departamento.
Colaborar en el control de consumos, facturación y cierre de caja.
Velar por el cumplimiento de los procedimientos internos, APPCC y normativa de seguridad alimentaria.
Atender y resolver incidencias, garantizando la satisfacción de los clientes.
 &lt;br /&gt;
&lt;b&gt;Emplazamiento : &lt;/b&gt;Sevilla&lt;br /&gt;
&lt;b&gt;Nivel mínimo de estudios requerido : &lt;/b&gt;Formación Profesional (Ciclos Grado Medio y Ciclos de Grado superior)&lt;br /&gt;
&lt;b&gt;Idioma / Nivel : &lt;/b&gt;&lt;br /&gt;
Inglés : C1&lt;br /&gt;
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      <pubDate>Thu, 18 Jun 2026 14:37:01 Z</pubDate>
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